Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

4.7 9 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

2 portions

Ingredients

300 g de carottes entières, épluchées
15 g d'échalote coupée en deux
5 g de persil frais
20 g d'huile de tournesol
15 g de vinaigre
10 g de jus de citron
5 g de moutarde
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 280.9 mg

Protein 1.8 g

Calories 671.6 kJ / 160.5 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 16.4 g

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