Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes

4.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

2 portions

Ingredients

100 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
200 g de courge butternut en dés
100 g d'eau
150 g de lait
du sel
noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à soupe de crème liquide entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 50.8 mg

Protein 4.7 g

Calories 1013.8 kJ / 242.3 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 38.1 g

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