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Pasta con Chicken Tikka Masala
Prep. 15 min
Total 45 min
2 porzioni
Ingredients
Pollo
-
300 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzetti
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
½ cucchiaino di garam masala
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
70 g di yogurt naturale non zuccherato
-
¼ di cucchiaino di sale
Salsa
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di cipolla in quarti
-
½ spicchio di aglio
-
1 seme di cardamomo
-
150 g di pomodoro a pezzi
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di garam masala
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
130 g di panna da cucina
-
½ cucchiaio di mandorle pelate
-
½ cucchiaino di zucchero
-
100 g di acqua
-
¼ di cucchiaino di sale
-
150 g di pasta corta a piacere
-
coriandolo fresco q.b. per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
566.4 mg
Protein
43.6 g
Calories
2790 kJ /
666.8 kcal
Fat
24.4 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
73.3 g
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