Tacchino in agrodolce
TM31 TM5 TM6

Tacchino in agrodolce

4.8 (24 ratings)

Ingredients

  • 2 petti di tacchino (450 g l'uno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 140 g di prosciutto crudo a fettine sottili
  • 140 g di prosciutto cotto a fettine sottili
  • 140 g di formaggio a fette per sandwich
  • 140 g di prugne secche denocciolate
  • 140 g di pancetta affumicata a fettine sottili

Salsa

  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 50 g di aceto
  • 100 g di acqua
  • 50 g di senape
  • 300 g di ketchup
  • 30 g di zucchero
  • 1 cola classica (330 g)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2233 kJ / 534 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
29 g
Fat
25 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all