![Burger di prosciutto e contorno di funghi Burger di prosciutto e contorno di funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bb42b3da-2a01-4e88-b9e0-508391997b7c/Derivates/78c3fcd6-9a05-47e6-bee4-348500470efc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 30 g di pangrattato
- 1 uovo
- 30 g di scalogno
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di funghi misti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1647.8 kJ / 394.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1400.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPetto di pollo e zucchine
50min
Polpette di tacchino e spinaci
40 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Polpette al sugo in vasocottura
1 godz. 30 min
Straccetti di pollo con erbe e pinoli
25 min
Polpette di pollo
25 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Burrito di carne
1 godz. 30 min