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Petits pains suédois

Petits pains suédois
4.7 14 ratings
Prep. 10 min
Total 16 h
16 pièces
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Ingredients

La veille
  • 250 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de beurre mou, en morceaux
  • 2 c. à café bombées de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.3 g
Calories 561 kJ / 132 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 22.4 g

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Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

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