Devices & Accessories
Kurczaki z Kentucky
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Panierka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
-
1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
200 g mąki pszennej
-
100 g skrobi kukurydzianej100 g skrobi ziemniaczanej
-
360 g wody
Smażenie
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
49.7 g
Calories
3376.5 kJ /
807 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
68.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI VI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 h 15 min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1 h 20 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 h
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 h
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 h
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 h 15 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)
30 min