Pain aux figues

Pain aux figues

4.4 25 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h

8 parts

Ingredients

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine de châtaigne
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
50 g de miel liquide
2 c. à café bombées de sel
160 g de figues sèches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1314 kJ / 308 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Viennoises au chocolat

2 h 50 min

Buns à la cannelle

5 h

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min

Kanelbullars scandinaves

4 h 40 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Minifocaccias noires fantaisies

2 h 15 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 h 45 min

Pain blanc en cocotte

3 h 15 min

Babka pistache et fleur d'oranger

4 h 5 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 h 25 min

Brioche aux fruits secs

3 h 30 min

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Show all