Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat

4.4 233 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 10 min

6 parts

Ingredients

280 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
5 g de sel
180 g de pépites de chocolat noir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 11.3 g

Calories 1683 kJ / 395 kcal

Fat 3.2 g

Carbohydrates 78.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Gougères au beaufort

25min

Cramique

2h

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Babka choco-noisettes

2h 55min

Babka chocolat-caramel

3h

Donuts marbrés

30min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Fougasse au romarin

3h 25min

Baguette viennoise

2h 30min

Show all