Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 150 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- νερό, για το μαγείρεμα ζυμαρικών
- 120 γρ. τριμμένη φρυγανιά Πάνκο (βλ. συμβουλή)
- 320 γρ. ζυμαρικά, κοχύλια
- ½ κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, μόνο ψιλοτριμμένο ξύσμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, να δοκιμάσω
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2372.5 kJ / 567.1 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 74.9 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 898.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Αφέλια
No ratings
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Σπανακόρυζο
40min
Ριζότο ντομάτας
30min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
No ratings