Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg

Protein 21.6 g

Calories 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 min

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

No ratings

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

No ratings

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 h

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 min

Show all