Devices & Accessories
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
907.6 mg
Protein
21.6 g
Calories
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Fat
41.5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
72.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΣπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 Min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 Std. 30 Min
Βράσιμο ζυμαρικών
20 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 Std.
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 Min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min