Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
TM6 TM5

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

3.4 (14 ratings)

Ingredients

Sałatka

  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g cebuli dymki, tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 500 g wody
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 250 g zielonego groszku, świeżego
    or 250 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
  • 180 g granatu, miąższu owocu
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron
  • 1 ½ łyżki białego octu winnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1242.8 kJ / 297 kcal
Protein
9.2 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
9.6 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
11.9 g
Sodium
1034.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all