Taralli alle cipolle

Taralli alle cipolle

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Prep. 1 h 30 min

Total 3 h 30 min

200 pezzi

Ingredients

350 g di cipolla rossa a pezzi
860 g di farina tipo 00 + q.b.
260 g di vino bianco
170 g di olio extravergine di oliva
15 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di lievito di birra disidratato
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 60.4 mg

Protein 0.5 g

Calories 104.4 kJ / 25 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 3.5 g

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