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Liptauer
4.6 20 rating
Prep. 15 min
Total 15 min
250 g
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    20 g
  • Essiggurkerl halbiert
    15 g
  • rote Paprikaschote in Stücken, etwas mehr zum Garnieren
    35 g
  • Topfen, 20% Fett
    130 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Sauerrahm
    15 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 ½ TL
  • Paprikapulver, rosenscharf
    1 Msp.
  • Kümmel, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • scharfer Senf
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 2365 mg
Protein 26 g
Calories 3384 kJ / 809 kcal
Fat 75 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 44 g
Carbohydrates 11 g

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