Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

4.2 116 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 15 min

3 pièces

Ingredients

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 65, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 2108 mg

Protein 19.2 g

Calories 2606.3 kJ / 622.9 kcal

Fat 2 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 129.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Briochettes feuilletées

2 h 45 min

Tarte au sucre

3 h 50 min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 h 10 min

Bretzel

1 h 10 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 h 55 min

Pain de mie aux graines

6 h

Miniviennoiseries express

5 h 20 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Petits pains à pique-nique

2 h 35 min

Pain ciabatta

3 h 45 min

Show all