Σουφλέ με κολοκυθάκια

Σουφλέ με κολοκυθάκια

4.0 5 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
8 μερίδες

Ingredients

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    80 γρ.
  • τυρί τσένταρ σε κομμάτια (3 εκ.)
    100 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα στα 4
    350 γρ.
  • κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στα 4
    1
  • μπέικον (περίπου 160 γρ.), χωρίς την εξωτερική του φλούδα, σε κομμάτια
    3 φέτες
  • αυγά
    5
  • ρυζάλευρο
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 309 kcal / 1297 kJ
Protein 12.4 g
Fat 24 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 7.8 g
Sodium 382.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all