Skip to main content Search
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
5.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Zύμη τορτίγιας
  • νερό
    130 γρ.
  • αλεύρι
    100 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση
  • κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
    200 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, καυτερή
    ½ κ.γλ.
    πάπρικα, γλυκιά
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
    300 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
    8 κλωνάρια
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    120 γρ.
  • λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 532 mg
Protein 48 g
Calories 1483 kJ / 354 kcal
Fat 14 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πάμε Μεξικό 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.2(13)

1 h

Χοιρινό με πράσα

4.7(18)

1 h 10 min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7(26)

30 min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4(28)

30 min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.8(53)

55 min

Ρολό κιμά

4.2(14)

1 h 20 min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

4.4(8)

1 h 55 min

Κοτόπουλο garam masala

4.2(15)

50 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(2)

1 h 45 min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

4.0(1)

1 h 20 min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1 h 10 min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(3)

1 h 30 min

 Show all