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Polpette di zucca
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
20 pezzi
Ingredients
-
500 g di zucca a fette
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
5 g di foglie di salvia fresca
-
90 g di pangrattato + q.b.
-
1 uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio di arachidi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
112.8 mg
Protein
3 g
Calories
226.3 kJ /
54.1 kcal
Fat
2.5 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
5.2 g
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