Challah

Challah

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Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

12 tranche

Ingredients

2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
315 g eau
85 g de sucre
huile végétale pour graisser
2 œuf de gros calibre divisé
1 ½ c. à café sel casher
595 g farine tout usage
1 c. à soupe graines de sésame grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 305 mg

Protein 7 g

Calories 1117 kJ / 267 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 45 g

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