Røde chilaquiles

Røde chilaquiles

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

8 portioner

Ingredients

cotija ost skåret i stykker
130 g
130 g Emmentaler ost, skåret i stykker
fed hvidløg
1
løg kvarte
60 g
tomat kvarte
600 g
tomatillos kvarte
225 g
grønne chilier, friske
2
olie
25 g
korianderblade, friske plus til pynt
15 g
salt
2 tsk
Tortilla-chip
800 g
creme fraiche
200 g
avokadoer skåret i skiver (1 cm)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1141 mg

Protein 13 g

Calories 3127 kJ / 747 kcal

Fat 44 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smagen af Mexico 5 Recipes
International

You might also like...

Show all

Vafler

Vafler

25 min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1 h 45 min

Grøn smoothiebowl med gojibær

Grøn smoothiebowl med gojibær

No ratings

Yoghurt med æble- og blåbærkompot

Yoghurt med æble- og blåbærkompot

No ratings

Æblekanelhavregrød med rosiner

Æblekanelhavregrød med rosiner

15 min

Chiagrød med appelsin og mango

Chiagrød med appelsin og mango

No ratings

Müsli med kaffe og kakao

Müsli med kaffe og kakao

No ratings

Scrambled tofu

Scrambled tofu

No ratings

Ovnbagte grøntsager med feta

Ovnbagte grøntsager med feta

1 h 30 min

Baked beans

Baked beans

No ratings

Hverdagsproteinshake

Hverdagsproteinshake

No ratings

Grøn smoothie

Grøn smoothie

10 min

Show all