Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de varză cu curry

10 Min

Ouă vopsite

40 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 Min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 Std. 20 Min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 Std. 10 Min

Ratatouille cu năut

1 Std.

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

Show all