Devices & Accessories
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porții
Ingredients
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
40 mg
Protein
3.9 g
Calories
284 kJ /
67.9 kcal
Fat
5.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Cutter
21 Recipes
International
International
You might also like...
Show allColeslaw
10 min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 h 45 min
Coleslaw
10 min
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 min
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 min
Bol Buddha cu carne de pui
1 h
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min