Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10 min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Salată de cușcuș

20 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Salată de varză cu curry

10 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30 min

Mini focacce

3 h 30 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Salată de crudități

10 min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50 min

Salată cu Halloumi

20 min

Show all