Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Salată de arpacaș
40min
Pâine cu usturoi
20 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Salată de crudități
10 Min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Salată de fasole albă
5 Min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 Min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min