Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMini Hamburgeri
4 godz. 5 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Pâine cu usturoi
20 Min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Saganaki de creveți cu feta
35 phút
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 phút
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings