Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 90 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 min

Brioșe Lasagna

Brak ocen

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Brak ocen

Ceapă fermentată (Cutter)

Brak ocen

Salată cu ton și avocado

20 min

Clătite din hrișcă la cuptor

Brak ocen

Dressing cu gorgonzola

Brak ocen

Salată Green Goddess

1 godz.

Show all