Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCremă de brânză în stil italian
4 Std. 10 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Coleslaw
10 Min
Salată a la russe
1h 20 min
Pâine cu usturoi
20 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 Std. 30 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min