Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 99 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
tmde.general.market.romania

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min

Ratatouille cu năut

1 h

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10 min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 h 45 min

Coleslaw

10 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min

Roșii umplute cu ton

35 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Show all