Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 83 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de varză cu curry

10 min

Ouă vopsite

40 min

Salată cu vinete și linte

No ratings

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 h 20 min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10 min

Ratatouille cu năut

1 h

Panzanella cu fructe de mare

1 h

Show all