Skip to main content Search
Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac
4.8 75 rating
Prep. 15 min
Total 3 h 25 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ficat de pui spălat și curățat
    455 g
  • lapte
    85 g
  • șalote jumătăți
    170 g
  • jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
    115 g
  • unt nesărat bucăți
    55 g
  • sare după gust
    1 - 2 lingurițe
  • coniac
    15 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    55 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 linguriță
  • pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg
Protein 8.3 g
Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal
Fat 11.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International
Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Coleslaw

4.7(78)

10 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

4.6(13)

40 min

Saganaki de creveți cu feta

4.5(141)

35 min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

5.0(2)

1 h 35 min

Flan rapid de Roquefort

5.0(5)

30 min

Tartar de somon

5.0(2)

10 min

Salată Green Goddess

No ratings

Salată cu pere și Roquefort

4.0(3)

15 min

Salată de crudități

4.9(10)

10 min

Ratatouille cu năut

No ratings

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

 Show all