Skip to main content Search
Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac
4.8 88 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 25 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ficat de pui spălat și curățat
    455 g
  • lapte
    85 g
  • șalote jumătăți
    170 g
  • jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
    115 g
  • unt nesărat bucăți
    55 g
  • sare după gust
    1 - 2 lingurițe
  • coniac
    15 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    55 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 linguriță
  • pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg
Protein 8.3 g
Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal
Fat 11.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International
Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de somon, quinoa, feta și legume

4.9(27)

50 min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

5.0(3)

10 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

4.6(14)

50 min

Salată Nicoise

3.0(1)

1 h 15 min

Salată de arpacaș

4.3(3)

40 min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

No ratings

Salată siciliană

No ratings

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Salată cu ton și avocado

5.0(1)

20 min

Salată Green Goddess

4.0(1)

1 h

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

5.0(1)

45 min

Salată cu avocado și castravete

No ratings

 Show all