Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 79 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pâine cu usturoi

20 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min

Coleslaw

10 min

Salată thai cu crevete

35 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Tabbouleh

2 h 15 min

Salată de crudități

10 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Salată de morcovi rași

10 min

Pizza Star

1 h 45 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Show all