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Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

Cheesecake sans cuisson aux Oreo®
4.4 67 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
10 parts
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Ingredients

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 30 biscuits Oréo®
  • 40 g de beurre doux en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 500 g de mascarpone
  • 250 g de fromage à tartiner
  • 70 g de sucre glace

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 553.3 mg
Protein 7.5 g
Calories 2464.9 kJ / 589.1 kcal
Fat 46.9 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 25.3 g
Carbohydrates 35.4 g

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