Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

Name: Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 500 - 600 g ziemniaków; 120 g cebuli; 40 g oliwy z oliwek; 6 jajek; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; natka pietruszki, świeża

4.6 20 ratings

Prep. 35 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

500 - 600 g ziemniaków podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
120 g cebuli przekrojonej na pół
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowo 4-5 łyżek
6 jajek
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, świeża do dekoracji