Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 czubate łyżeczki nasion kminu rzymskiego (10 g)
- 4 czubate łyżeczki nasion kolendry (10 g)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3
czubate łyżki wiórków kokosowych (15 g)
(optional)
or 50 g miąższu kokosa, świeżego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki (optional) - 80 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾
łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
or 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże (6-8 cm długości), bez gniazd nasiennych -
1000 - 1200
g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą
or 1000 - 1200 g dyni piżmowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 8 kawałków, ze skórą - 300 g soczewicy, suszonej, zielonej, brązowej lub dupuy
- 1000 g wody
- 250 - 300 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej, pokrojonej na 1-2 cm kostkę
- 130 g lekko ukwaszonej śmietany, min 30% tłuszczu (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFasolka szparagowa z curry
45 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 godz.
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1 godz.
Grecki gulasz ziemniaczany
45 min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 min