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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chili sin Carne
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Tofu, fest natur, abgetropft200 g
-
Olivenöl30 g
-
Sojasauce dunkel25 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, gewürfelt (ca. 1,5 cm)600 g
-
Wasser300 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark70 g
-
Salz2 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Zucker1 gestr. TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
rote Paprika gewürfelt (ca. 2 cm)250 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) vegan, in Stücken20 g
-
Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft1 Dose
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
21 g
Calories
1785 kJ /
426 kcal
Fat
14 g
Fibre
13.4 g
Carbohydrates
47 g
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