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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan de molde sin gluten
Prep. 15 min
Total 14 h
1 unidad
Ingredients
Fermento
-
45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
85 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
Masa
-
500 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de psyllium
-
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
9.19 g
Calories
1730 kJ /
414 kcal
Fat
16.89 g
Fibre
3.55 g
Carbohydrates
56.25 g
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