Devices & Accessories
Korzenny śledź z jabłkiem
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
6 porcji
Ingredients
-
500 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas
-
woda do namoczenia śledzi
-
6 łyżek białego octu winnego
-
200 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 łyżki cukru
-
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
2 łyżeczki białej gorczycy
-
10 - 12 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
1 laska cynamonu
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
300 g oleju rzepakowego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
80 mg
Protein
16 g
Calories
2679.8 kJ /
640.5 kcal
Fat
58.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
15.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1hod. 10min.
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45min.
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55min.
Jajka faszerowane korniszonami
50min.
Sałatka z soczewicy
45min.
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30min.
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1hod. 10min.
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1hod.
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1hod.
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min.
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25hod. 20min.
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1hod. 15min.