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Gaspacho carotte-orange
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
800 g de jus de carotte
-
4 oranges pelées à vif
-
300 g de concombre coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile de noisette
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches d'aneth frais
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de fromage frais type Philadelphia®
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.8 g
Calories
947 kJ /
227 kcal
Fat
13.7 g
Carbohydrates
20.3 g
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