Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet au lait d'amande
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
de gingembre frais15 g
-
d'échalote coupée en deux60 g
-
de beurre20 g
-
de boisson végétale à l'amande300 g
-
de coriandre en poudre1 c. à café
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
-
1 le zeste d'un citron jaune non traitéfeuilles de kaffir2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'escalopes de poulet taillées en fines lanières400 g
-
de coriandre fraîche8 brins
-
de persil plat frais2 brins
-
d'eau300 g
-
de carottes nouvelles coupées en tronçons300 g
-
de petites pommes de terre nouvelles200 g
-
de petits pois frais écossés200 g
-
de haricots verts frais200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
338 kcal /
1424 kJ
Protein
29.3 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
27.3 g
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