Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2 92 rating

Prep. 30 min

Total 12 h 55 min

4 portions

Ingredients

250 g de riz gluant
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
1 piment rouge épépiné, en morceaux
6 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées
500 g de filet mignon de porc en morceaux
5 c. à soupe de sauce de soja
1000 g d'eau et 1 c. à soupe pour la farce
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
4 oignons verts, émincés
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
100 g de pousses d'épinards

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 1778 kJ / 420 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Hamburger tex-mex

4 h 25 min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1 h 20 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Gratin de ravioli

1 h 40 min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Poulet et ratatouille au romarin

40 min

Joues de porc au citron confit

1 h 5 min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1 h 25 min

Alouettes provençales

1 h 30 min

Show all