Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

3.6 9 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

6 porcji

Ingredients

15 g natki pietruszki tylko liście
70 g bułki, suchej
10 g skórki z cytryny
170 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
250 - 300 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
500 g wody
400 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
1 ząbek czosnku
70 g cebuli przekrojonej na pół
380 g mleka 3,2% tłuszczu
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 833.4 mg

Protein 25.1 g

Calories 2285.2 kJ / 546.2 kcal

Fat 40.6 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1h 15min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Marokański kuskus z warzywami

50min

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1h

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Chakalaka

45min

Tabbouleh z bobem

50min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40min

Show all