Frittata autunnale

Frittata autunnale

3.1 89 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di patate pelate e fette
1500 g di acqua
2 pizzico di sale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g Emmental tritato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
70 g di pangrattato
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
6 uova
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 702 mg

Protein 27.3 g

Calories 1675.1 kJ / 400.4 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pausa pranzo? 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 h 30 min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 min

Calzoni fritti napoletani

2 h 30 min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 h 45 min

Crespelle con radicchio e noci

2 h

Frittatine monoporzioni

35 min

Omelettes alle verdure

30 min

Pollo alla paprika con riso venere

30 min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 h 30 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Show all