Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.5 8 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones

Ingredients

  • de chalotas
    70 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de pimienta verde en conserva
    1 cucharadita
  • lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
    4
  • de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
    500 - 600 g
  • de agua
    100 g
  • de salsa de pescado
    20 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de guindilla seca desmenuzada
    ½ cucharadita
  • de curry en polvo
    1 pellizco

Nutrition per 1 ración

Calories 373.9 kcal / 1563 kJ
Protein 33.3 g
Fat 23.9 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 4.1 g
Sodium 100.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all