Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.7 9 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

70 g de chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
100 g de agua
20 g de salsa de pescado
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de curry en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 100.6 mg

Protein 33.3 g

Calories 1563 kJ / 373.9 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Calamares al whisky

45 min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Besugo a la espalda

25 min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 h 20 min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Pulpo y crema de calabacín

1 h 25 min

Merluza a la koskera

45 min

Emperador en piperrada

30 min

Show all