Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les légumes grillés
- 25 g de beurre, et un peu pour les feuilles de brick
- 120 g d'oignon rouge, émincé en lamelles
- 130 g de panais, détaillé en dés
- 150 g de carotte, détaillée en dés
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 cœurs d'artichaut en conserve, égouttés et coupés en morceaux
- 4 branches de persil plat frais, ciselées
- 150 g de champignons de Paris frais, détaillés en lamelles
Les corolles
- 8 feuilles de brick
- 40 g de beurre fondu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1430 kJ / 344 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 17.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Purée mousseline
40 Min
Lentilles à la marocaine
50min
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Cuire du riz long complet
55min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Assortiment de légumes vapeur
45min
Risotto au potimarron
1 Std.
Purée céleri-pomme
45min
Galettes de légumes
35 Min