Flan de patate douce aux épices

Flan de patate douce aux épices

4.7 136 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

eau pour la plaque de four
beurre doux pour les ramequins
600 g de patate douce détaillée en dés
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 œufs
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika en poudre
3 pincées de piment de Cayenne en poudre
½ c. à café de fenouil en poudre
½ c. à café d'aneth déshydraté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1335 kJ / 320 kcal

Fat 22.2 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of flans - automne 13 Recipes
France

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Boulgour à l'orientale

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Boulgour oriental

15min

Salade de betteraves, feta et noix

15min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Légumes grillés en corolles

1h

Show all