Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

3.4 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

12 porcji

Ingredients

Terrina

30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g pora w całości, tylko biała część
500 g wody
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 g liści mięty, świeżych
120 g sera feta pokrojonego na kawałki
150 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 czubate łyżeczki agaru

Ziołowa polenta

500 g wody
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g bazylii, suszonej
25 g masła
150 g mąki kukurydzianej
oliwa z oliwek do natłuszczenia formy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.6 g

Calories 765.8 kJ / 183 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 Min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 Min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 Min

Ziołowy hummus z falafelami

13 Std. 40 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min

Sałatka w indyjskim stylu

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 Std. 15 Min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Show all