Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

4.3 33 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

  • 800 g wody
  • 300 g czerwonych buraków małych, całych, ze skórą
  • 200 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście
  • 1 czerwona papryczka chili, suszona bez gniazd nasiennych
  • 20 g orzechów nerkowca łuskanych
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 30 g octu balsamicznego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • 5 g sosu Worcestershire
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 221.2 mg
Protein 4.6 g
Calories 1089.6 kJ / 260.4 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all