Sałatka w indyjskim stylu

Sałatka w indyjskim stylu

3.3 23 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
8 porcji

Ingredients

Sos
  • 200 g oliwy z oliwek
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka musztardy łagodnej
  • 20 g soku z cytryny
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 2 - 3 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
Sałatka
  • 200 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 250 g ryżu długoziarnistego
  • 900 g wody
  • 300 g plastrów ananasa, z puszki pokrojonego w kostkę

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 13 g
Calories 1575 kJ / 376 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all