Tabbouleh

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 porcji

Ingredients

  • 30 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 10 g kolendry, świeżej (optional) tylko liście
  • 15 g liści mięty, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 500 g pomidorów bez pestek, pokrojonych w ćwiartki
  • 250 g cebuli dymki przekrojonej na pół
  • 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 50 g kaszy bulgur drobnej (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 szczypty soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 65.3 mg
Protein 2.8 g
Calories 571 kJ / 136.5 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all