Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

3.7 31 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • 30 g cebuli dymki tylko białej części
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 140 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 150 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 450 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g octu balsamicznego
  • 10 g sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego mielonego
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 6.5 g
Calories 871 kJ / 208 kcal
Fat 9.5 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all