Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 opakowanie sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
Sos
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1006 kJ / 240 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allŚledzie po cygańsku
2h 20min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Baleron z karkówki
50j 30 menit
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Śledzie po wiejsku
25h 10 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min