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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
Prep. 35 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
80 g Toastbrot, in Stückenaltbackenes Brötchen in Stücken80 g
-
Sesam50 g
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Kartoffeln in Stücken750 g
-
Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1 cm)1
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Sahnealternative aus Soja3 EL
-
Rapsöl und etwas mehr zum Braten40 g
-
180 g SojadrinkReisdrink180 g
-
Muskat2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
2275 kJ /
544 kcal
Fat
28 g
Fibre
13.2 g
Carbohydrates
53 g
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