Skip to main content Search
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
4.3 619 rating
Prep. 35 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • altbackenes Brötchen in Stücken
    80 g
    80 g Toastbrot, in Stücken
  • Sesam
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Kartoffeln in Stücken
    750 g
  • Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1 cm)
    1
  • Pfeffer zum Würzen
  • Mehl
    50 g
  • Sahnealternative aus Soja
    3 EL
  • Rapsöl und etwas mehr zum Braten
    40 g
  • Reisdrink
    180 g
    180 g Sojadrink
  • Muskat
    2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 2275 kJ / 544 kcal
Fat 28 g
Fibre 13.2 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany
Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5(113)

2 h

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1(194)

1 h

Spätzle-Burger

4.4(121)

1 h 30 min

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

4.5(79)

40 min

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4(36)

50 min

Käsefondue

4.1(532)

15 min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6(161)

1 h 15 min

Grünkohl-Omelette

4.2(48)

35 min

Semmelschmarrn

4.0(58)

1 h

Spinattarte mit Zitronen-Confit

4.1(51)

1 h 30 min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(210)

1 h 10 min

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

4.0(48)

1 h 15 min

 Show all