Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macédoine de légumes façon salade de fruits
Prep. 20 min
Total 50 min
2 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
150 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
-
100 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
-
150 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
-
75 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
-
150 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
-
20 g d'huile d'olive
-
10 g de vinaigre d'agrumes
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de fruits de la Passion
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
398.1 mg
Protein
5.6 g
Calories
1905.6 kJ /
455.5 kcal
Fat
34.5 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
16.4 g
Carbohydrates
34.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Trompe-l’œil
10 Recipes
France
France
Trompe-l’œil
11 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Foie gras de canard
72 h
Foie gras au piment d'Espelette
72 h
Foie gras farci aux figues
24 h
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 min
Bûche salée au saumon
3 h
Foie-gras mi-cuit
50 h
Miniburgers crevette avocat
4 h
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2 h 45 min
Verrine exotique
5 min
Pâté de lapin
2 h 35 min
Bouchons en habits de fête
1 h 10 min