Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
TM6 TM5 TM31

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

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Ingredients

La rhubarbe

  • 200 g d'eau
  • 200 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)

Le gâteau

  • 3 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé et, un peu pour le moule
  • 90 g de lait
  • 90 g de beurre fondu et, un peu pour le moule
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • les graines d'1 gousse de vanille
    or 3 pincées de vanille en poudre
  • 200 g de fraises fraîches, coupées en quarts
  • 1000 g d'eau

Nutrition
per 1 part
Calories
995.7 kJ / 238 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
29.2 g
Fat
11.5 g
Saturated Fat
6.7 g
Fibre
1.4 g
Sodium
131.4 mg

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