Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

3.8 21 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1353.4 mg

Protein 31.6 g

Calories 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 79.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le poulet dans tous ses états 16 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Hot dogs

3u. 45min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1u.

Poulet Gaston Gérard

1u. 15min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1u.

Vittello tonnato

4u. 20min

Bao bun au porc braisé

1u. 20min

Bœuf Stroganov

55min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1u. 20min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1u.

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1u.

Show all