Ørredmousse
TM6 TM5

Ørredmousse

(No ratings)

Ingredients

  • 1 lime, kun tynd skal, ingen marv, plus 2 spsk limesaft
  • 3 kviste dild, frisk, kun blade, plus ekstra til pynt
  • ¼ jalapeño (optional)
  • 10 kviste persille, frisk, kun blade
  • 5 kviste estragon, frisk, kun blade
  • 1 avokado, i kvarte
  • 280 g flødeost, stuetemperatur
  • 280 gram creme fraiche
  • 1 knivspids cayennepeber, stødt
  • 280 g ørred, røget, uden ben
  • agurk, skåret i mundrette stykker
  • gulerødder, skåret i mundrette stykker

Nutrition
per 1 portion
Calories
975 kJ / 233 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
4 g
Fat
20 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all