Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

4.8 12 ratings

Prep. 5 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

650 g d'eau froide
200 g de lentilles vertes sèches
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de purée d'amande complète
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ gousse d'ail
2 pincées de curry en poudre
1 pincée de curcuma en poudre
2 pincées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 56.8 mg

Protein 9.4 g

Calories 806.8 kJ / 192.8 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour des lentilles 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce aillée à la menthe

20 min

Bibeleskaes alsacien

25 min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 min

Sauce tomate aux noisettes

25 min

Sauce sésame

10 min

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 min

Marinade yaourt-épices

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Show all